17.02.2014

Gemmoterapia czyli leczenie pączkami.


Gemmoterapia to wykorzystanie w leczeniu (fitoterapii) pączków: liści, kwiatów, kłączy, korzeni, bulw, pędów. Właściwości lecznicze pączki zawdzięczają tkance merystematycznej- jest to tkanka wzrostowa rośliny.

Zachęcam do zgłębienia tematu, zwłaszcza w okresie kiedy zapasy zebranych jesienią wartościowych warzyw i owoców są na wyczerpaniu a na nowe trzeba jeszcze poczekać.
Pączki choć maleńkie zawierają takie składniki jak: 

żywice, trójterpeny, saponiny, flawonoidy, aminokwasy, kwas salicylowy, olejek eteryczny, witaminy (P, C, B), garbniki, śluzy, wielocukry, fitohormony, fitosterole - przykład pączków brzozy - można zbierać całą zimę.

 

Rozejrzyjcie się dookoła za pączkami; leszczyny, olchy, topoli, wiśni, jabłoni, gruszy, bzu czarnego, pokrzywy... 

Nie czekajmy aż przyjdzie choroba na zgłębianie tej tematyki. 

Profilaktyka najmniej kosztuje a pączki są za darmo na wyciągnięcie ręki.


W kolejnym podcaście niebawem będzie szerzej omówiona gemmoterapia, kiedy będzie gotowy podam tutaj link.

 

 

 Niestety nie chodzi o te pączki które zajadamy w tłusty czwartek.

pączki miodunki, stokrotki, forsycji, gruszy, czereśni i bzu czarnego