28.05.2012

Smażone kwiaty bzu czarnego

O wspaniałych właściwościach kwiatów bzu czarnego chyba nie trzeba przypominać.
Zachęcam  do rozejrzenia się w swojej okolicy lub cudzej - tej gdzie z dala od dróg rośnie czarny bez.
Właśnie rozpoczął się od kilku dni okres kwitnienia tej cudownej rośliny.
Jednym ze smacznych sposobów na te kwiatki jest ich usmażenie w cieście naleśnikowym !
Jedna uwaga - nie zjadać żadnej części tej rośliny na surowo !





Ogonka pozbywamy się już na patelni nożyczkami.
Podajmy posypane cukrem-pudrem lub stevią w proszku.
Smacznego !

11.05.2012

Skrzypiące drzwi

Drzwi, które przy zamykaniu/otwieraniu wydaja nieprzyjemne dźwięki można "uciszyć" wlewając kropelkę oleju (może być nawet jadalny) od góry na każdy zawias (w szczelinę), poruszać kilkakrotnie i powinno pomóc.

07.05.2012

Wigila Stanisława - dzień sadzenia fasoli, czyli kiedy posiać fasolę ?

Dzień przed imieninami Stanisława to najlepszy dzień do sadzenia fasoli.

Rozejrzyjcie się wokoło czy nie macie wolnego płotu, kratki, siatki, uschniętego drzewa po którym mogłaby wspinać się fasola.

W sklepach z nasionami jest kilka gatunków - polecam te na których napisane jest "bezłykowe" jeśli chodzi o szparagowe.

Są odmiany o fioletowych strąkach, które po ugotowaniu staja się zielone :)


04.05.2012

Tłuste plamy

Plamy z tłuszczu lub te których nie dało się doprać często można wywabić zwykłym płynem do mycia naczyń