31.03.2012

Czynności nielubiane ale konieczne

Każdy ma chyba coś co musi robić ale nie lubi. Odkłada z dnia na dzień i nie wie jak się do tego zabrać.
Jeżeli są to obowiązki domowe np.: prasowanie - deskę do prasowania można ustawić przed monitorem i obejrzeć w tym czasie film, którego nigdy nie mieliśmy czasu obejrzeć, albo program cykliczny, przegapiony odcinek serialu.
Przy myciu okien nie da się już tego zrobić. Ale można posłuchać audiobooka, kabaretu, ciekawego wystąpienia jakiejś znanej czy lubianej osoby.
A Wy jakie macie sposoby ?

29.03.2012

Ciasne buty

Buty, które cisną na wysokości pięty, mogą okazać się całkowicie wygodne i dopasowane do nogi.
Wystarczy włożyć do nich podpiętki.
Zanim jednak zdecydujecie się na zakup podpiętek, złóżcie papier w kostkę na wysokość ok. 1 cm, połóżcie w bucie w miejscu pięty i przymierzcie buty. Jeżeli to pomogło, teraz warto kupić podpiętki - koszt ok. 6 zł korkowe i 11 zł silikonowe.

Uwaga: istnieją również zapiętki - to nie jest to samo !
Zapiętki też są pożyteczne, ale w przypadku kiedy buty podczas chodzenia wyskakują z pięty - czyli są o pół numeru za duże.

28.03.2012

Przedświąteczne porządki

Jak przed każdymi świętami, uroczystościami pojawia się problem: " jak z tym wszystkim zdążyć? ".
Bardzo pomocny jest plan prac. Najlepiej w kalendarzu zapisać zadania do wykonania na każdy dzień. Podkreślić te, które są bardzo ważne i konieczne do wykonania. Te mniej ważne też warto zapisać, łącznie z zakupami, wyjęciem z zamrażalki czegoś aby zdążyło się rozmrozić na czas itp.
Często okazuje się, że trzymając się planu pozostaje jeszcze chwila wolnego czasu a święta są spokojniejsze.

21.03.2012

Stewia - naturalna roślina słodząca

Czy wiecie, że istnieje roślina 200 razy słodsza od cukru?
Ta słodycz nie tylko mam minimalną ilość kalorii, ale działa także przeciw-próchniczo , doskonała dla cukrzyków i dzieci.
Wreszcie dostępna w Polsce ! Choć od dawna stosowana już w świecie.
Ta roślina to Stewia/ Stevia - z powodzeniem rośnie w naszym klimacie.
Dostępna była do tej pory w sklepach zielarskich i na portalach aukcyjnych jako kosmetyk.
Jednak teraz można już kupić także jako środek spożywczy !
Wyciągi ze stewii nie są tanie, ale wizyty u dentysty z dziećmi jeszcze droższe.
Z niecierpliwością czekam na słodycze, gumy, jogurty w 100% słodzone stewią.
ps. suszone liście stewii nie są już takie drogie - warto wypróbować ile słodyczy zawiera taki maleńki listek.
Ja dopóki nie spróbowałam, nie mogłam uwierzyć :)

18.03.2012

Obieranie pomidorów

Skórka z pomidorów obierze się bez problemu, jeżeli natniemy je na wierzchołku na krzyż i zanurzymy na minutę w bardzo gorącej wodzie.

17.03.2012

Plastikowe koszyki

Nie trzeba kupować plastikowych koszy na zabawki, pranie czy owoce/warzywa. W większości sklepów spożywczych można dostać je za darmo wystarczy zapytać pracowników. W takich koszykach do sklepów dostarczane są pomidory, mandarynki, pomarańcze - zwłaszcza te, które pochodzą z Hiszpanii, Portugalii.


16.03.2012

Skórki z pomarańczy

Doskonałym, bezpłatnym dodatkiem do serników, pierników, makowców jest skórka z pomarańczy w syropie.

Po zjedzeniu pomarańczy - nie wyrzucaj skórki do śmieci!
Wystarczy pokroić ją w kostkę, pogotować ok. 30 min. w mocno osłodzonej wodzie (zalać tylko tyle aby skórki były przykryte wodą). Po wystudzeniu włożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce - nawet kilka tygodni.

Wyjątkowo grube skórki trzeba pozbawić białej części, która powoduje gorzki smak.

To samo można zrobić ze skórka z cytryny.




15.03.2012

Soczyste pomarańcze

Przed wyciskaniem soku z pomarańczy warto włożyć je na kilka minut do gorącej wody, później lekko dociskając do blatu powałkować.

10.03.2012

Wyciąganie żółtka z białka

Przy oddzielaniu żółtek od białka może zdarzyć się, że kawałek żółtka wpadnie do białek. Można to naprawić przy użyciu ręcznika papierowego, który łatwo wciąga żółtko i białka pozostają czyste.

08.03.2012

Opakowanie po maśle do pieczenia ciasta

Opakowania po maśle świetnie zastępują papier do pieczenia. Wystarczy wyłożyć nimi blaszkę do pieczenie (wystarcza 2 szt) - oczywiście napisami do dołu.

03.03.2012

Lakierowanie drożdżówek

Nawet jeżeli zapomnisz posmarować drożdżówki jajkiem przed pieczeniem, można poprawić ich wygląd i smak smarując lukrem po upieczeniu.

Czyszczenie srebra

Srebro łatwo można wyczyścić wrzucając je do pojemnika z posoloną wodą
i kawałkiem folii aluminiowej.
Jeżeli ten zabieg do końca nie rozjaśnił przedmiotu,  pomocna będzie stara szczoteczka i pasta do mycia zębów.

02.03.2012

Rękawica foliowa wzmacnia zmysł dotyku

Rękawica foliowa (nie gumowa ale taka jak na stacjach benzynowych) wzmacnia zmysł dotyku.
Dotykając samochodu można wyczuć najmniejsze drobiny przyklejone do lakieru
i to może oznaczać że samochód był ponownie lakierowany.
Gdzie jeszcze można taki wyczulony zmysł wykorzystać ?

Woda z cytryną czyści spaleniznę.

Przypalony garnek można uratować gotując w nim wodę z sokiem z cytryny.
Po wystudzenie łatwo daję się domyć. To samo możemy zrobić
w piekarniku z jego dolną ścianką.

Kawa neutralizuje zapachy

Nieprzyjemny zapach w lodówce lub w śmietniku zneutralizuje mielona kawa.
Nasypana do szklanki i postawiona obok tortu nie pozwoli aby zapachy wędlin czy śledzi przedostały się do niego.
Kiedy kupujemy w sklepie dezodorant, wodę toaletową czy perfumowaną po powąchaniu 4, 5 zapachów nie potrafimy dalej właściwie ich oceniać - wtedy należy powąchać kawę (większość sklepów z kosmetykami ma słoiczek z kawą dla klientów) i dalej możemy przebierać w zapachach.

Nie zapominaj o pokrywce

Stosowanie pokrywki na garnek podczas gotowania pozwala oszczędzić nie tylko energie ale także i nasz czas. Najlepiej pokrywki mieć pod ręką a nie głęboko
w szafce.

Obracanie ubrań przed praniem

Obracając ubrania na lewą stronę przed praniem można uniknąć nie tylko kłaczków na ciemnych rzeczach ale i przedłużyć ich żywotność.

01.03.2012

Słoiczki na przyprawy

Małe słoiczki po zupkach dla niemowląt, koncentratach pomidorowych, kawie itp. świetnie nadają się do przechowywania przypraw kuchennych : ziele angielskie, listek laurowy, majeranek itp.

 Są to tanie zamienniki pojemników na produkty spożywcze, przy okazji pozwalają utrzymać porządek - z otwartych torebek przyprawy często
się wysypują .

Masło zamiast margaryny

Jeżeli używasz margaryny w kuchni zmień ją na masło lub majonez - w przypadku smarowania pieczywa.

Płukanie włosów

Włosy mają większy połysk kiedy po umyciu popłuczesz je chłodną wodą.